Sådan vælges et køkkenarmatur
Der er mange køkkenarmaturer på markedet, at vælge den rigtige mixer er ikke let. Når du handler, kan du vælge mellem mange forskellige muligheder.
Manuel eller stationær?
Den vigtigste division er opdeling i håndholdte og stationære mixere. Den håndholdte mixer er bærbar, du kan tilføje forskellige tip til det, og de mere detaljerede modeller har også en skål, kop, shredder eller tilbehør såsom vægt. Prisen på de enkleste modeller er lav, og takket være det, at de er lette at bære er et populært valg. Når du vælger en sådan model, skal den dog betjenes, mens du holder den i din hånd.
Stationære blandere er kendetegnet ved dette, at de har en permanent monteret krop med ender, fastgjort til skålen. Deres kraft er højere, og de har et større hastighedsområde, samt en større skål. Deres præstationer er også bedre, så priserne er også meget højere. De købes ikke ofte i Polen, selvom de har mange funktioner. Planetblandere er deres "underkategori", med næsten ubegrænsede udvidelsesmuligheder.
Blanderkomponenter
Afhængigt af den valgte mixer er forskellige tilbehør tilgængelige. Ud over standard tipene er der tip med et bredt bånd eller bøjet, som er designet til at gøre dejen mere grundigt, spiralspidser formaler dog dejen f.eks. på en kage, og whisking tips, rive- eller blandemaskiner kan ofte købes som ekstra muligheder. Blandeskålen kan også være anderledes – de mest almindelige er skåle af plast eller metal. Nogle skåle drejes, mens andre ikke gør det. Nogle blandere er udstyret med kopper, som kan bruges til at skære eller skære forskellige grøntsager og frugter. Valget af påfyldninger afhænger af det, hvad mixeren skal bruges til, og nogle af dem kan købes til mixeren senere. De dyreste modeller har også en sådan bekvemmelighed som ekstra vægt, derfor, når dejen blandes i blandeskålen, kan mængden af produkter straks vejes.
Vigtige parametre
De fleste af udstyrets parametre er anført på etiketten eller i brugsanvisningen. Kraft er en af de vigtigste værdier, skal matches med dette, hvad vi skal gøre med en given mixer. Piskning af æg eller fremstilling af en let svampekage kræver ikke en kraftig mixer, en stavblender er nok, hvis magt spænder fra 100 Ind i 500 W. På den anden side vil tung gærdej kræve en mere kraftfuld desktop mixer, hvis magt varierer mellem 500 Ind til lige 1000 W! Hastighedsregulering er også vigtig. Grundlæggende blandere har 2 eller 3 regler, og de mere omfattende selv 16 regulering. De fleste af mixerne har også en turbofunktion, hvilket giver dig mulighed for at køre i topfart i et bestemt øjeblik. De nyeste modeller af mixere styres ved hjælp af LCD-displayet.
Mixerens volumen er også vigtig, normalt varierer det mellem 64dB og 77dB. desværre, men der er ingen meget stille mixere, de er alle ret høje. Det er helt sikkert lettere at vælge en mixer, hvis du ved, hvad du skal overveje, når du vælger det.