Kosthold helbreder. Spesielt den som er rik på mikro- og makronæringsstoffer samt vitaminer og andre næringsstoffer. Populære nøtter er deres skattkammer, som inneholder vitamin A i sammensetningen, B, PP, E, mineraler – kalium, Fosfor, magnesium, kalsium, mangan, jern, svovel. De inneholder også 50-70 proc. fett og lett fordøyelig av menneskekroppen og sukker. Av denne grunn anbefales det å tygge peanøtter for personer som kommer seg etter smittsomme sykdommer, og også etter nervøse sammenbrudd. Nøtter har en gunstig effekt på hjernebarken. De er også veldig næringsrike: 100 gram nøtter gir kroppen over 600 kalorier.