„
Przeczytałam zwierzenia pani, która straciła na wadze 40 kilogramów, stosując dietę Cambridge. Chciałabym się dowiedzieć, na czym polega ten sposób odchudzania.”
Jest to dieta polegająca na zastąpieniu normalnych produktów żywnościowych preparatami w proszku (do wyboru dwie zupy i trzy napoje), ograniczająca do minimum spożywane kalorie. Dzienna porcja zawiera tylko 400 kcal, ale ma wszystkie składniki niezbędne dla organizmu. Zalecane jest ponadto picie ok. 2 litrów różnych, nie zawierających kalorii napojów, głównie wody mineralnej. Stosując dietę Cambridge szybko chudniemy (już po 3 tygodniach kilka kilogramów), ale równie szybko – po odstawieniu preparatów – wracamy do poprzedniej wagi. Trzeba więc po jej zakończeniu łagodnie przechodzić do normalnego sposobu odżywiania, np. przez dłuższy czas zastępując zupą w proszku z tej diety przynajmniej jeden posiłek tradycyjny. Nie powinno się stosować diety bez porady lekarza. Dotyczy to zwłaszcza młodzieży, osób starszych oraz cierpiących na choroby serca, układu krążenia, cukrzycę, nadciśnienie. Tygodniowy zestaw zup i koktajli kosztuje ok. 100 zł. Produkty diety Cambridge sprzedają przeszkoleni konsultanci. Przeprowadzają oni wywiad o stanie zdrowia pacjenta, dają do wypełnienia kartę zdrowia, która powinna być potwierdzona przez lekarza. Konsultant kontaktuje się z odchudzającymi przez cały czas stosowania diety. Dokładne informacje i adresy konsultantów na terenie kraju można uzyskać w Centrum Diety Cambridge.