Gorąca woda dłużej utrzyma ciepło, jeżeli do wrzątku doda się łyżkę soli, np. do bańki, butelki, termoforu. Sposób ten jest również stosowany w wielu gospodarstwach przy apertyzowaniu przetworów, aby podwyższyć temperaturę wody.
Ogień łatwiej rozpali się pod kuchnią lub w kominku, jeżeli drewienka na podpałkę posypie się solą kuchenną.