Voit erottaa munankeltuaisen munanvalkuaisesta koputtamalla muna tavalliseen suppiloon.
Majoneesi on helppo vääntää, jos öljy ja munat kuumennetaan samaan lämpötilaan.
Vatkaa munanvalkuaiset nopeasti kermavaahdolla ripaus suolaa tai tippa etikkaa.
Pannukakut valmistetaan parhaiten maitoon, johon on sekoitettu puolet ja puolet vettä, ja paista ne teflonpannussa tai tavallisessa, paahdettu karkealla suolalla.