Groenten kunnen het beste worden bewaard in een koude inspectie. Nadat de laag vruchtbare grond is verwijderd, worden daar groenten geplaatst en bedekt met ramen, een …
Categorie: Keuken
Voorraden voor de winter
Het belangrijkste voordeel van het bezitten van een tuin is dit, dat we in de zomer en herfst onze eigen groenten en fruit hebben. Je weet wel, dat de verse de meest waardevolle bevatten …
Wees voorzichtig met de stroming
Heet water
Heet water houdt je langer warm, als een eetlepel zout aan het kokende water wordt toegevoegd, bijv.. naar de bubbel, flessen, thermofoor. Deze methode wordt ook op veel boerderijen gebruikt …
Keukengeuren
Keukengeuren worden effectief opgenomen: munt, peper, kruidnagel, marjolein gekookt in een beetje water; azijn gekookt tot volledig verdampt (bijv.. gemorst op het bord, waarvoor? …
Steen uit de ketel
U kunt de kalkaanslag uit de waterkoker verwijderen door er aardappel- of zure appelschillen in te koken of door er een beetje azijn in te gieten en afgedekt te laten staan. …
Afwassen
Keukengerei kan goed worden afgewassen: heet water, waarin de pasta kookte, water vermengd met zout of azijn, verwarmde wei, gespannen bij het maken van de wrongel …
Olieflessen
Olieflessen kunnen gemakkelijk worden gewassen met water vermengd met azijn en rijst (4 eetlepels azijn en een eetlepel rauwe rijst op 0,5 l water). Po 2…4 …
De pot is verbrand
Een verbrande pan kan worden bespaard door er een beetje water in te koken met veel keukenzout en schuurpoeder. Nadat we het een tijdje hebben verlaten (helaas, soms …
Roest op de springvorm
Roest van springvormpjes en andere bakvormen kan worden verwijderd door deze grof te bestrooien met keukenzout en po 15 min wrijven met de varkenszwoerd. Aan de andere kant, met …