Gezonde keuken

rosolVolgens bepaalde regels kunt u gerechten zo bereiden dat ze hun voedingswaarde behouden, ze hebben geen waardevolle vitamines en micro-elementen verloren, ze waren geen vet druipen, en tegelijkertijd een appetijtelijke blik …

Snel bonen koken

snelkookpanZaden gekookt in een snelkookpan hoeven niet vooraf te worden geweekt.
Als we Fr. 2/3 verkort de kooktijd van het bonen- of erwtenvoedsel, laten we de zaden in een snelkookpan bereiden. Gekookt …