Blandt de grøntsager, der dyrkes i Polen, er peber den rigeste kilde til C-vitamin og mange mineralsalte. Begge kogte, stuet, jak i …
Kategori: Køkken
Blomkålskål med universitetsuddannelse
Det er smagere og mere delikat end kål. Rig på C-vitamin og fiber. Ud over hvid er der også hoveder i andre farver.
Det kommer i mange varianter. …
Marsvin mad
“Jeg har haft et marsvin i en måned nu,. Indtil videre fodrer jeg hende, ud over tør mad, gulerod med persille, rødbeder, salat. Vi indsamler mælk specieltmed og kløver, men det kommer …
Urter i køkkenet
En kvist rosmarin, lidt salvie, en håndfuld mynte eller en lille purløg kan
Lav næsten hver skål til noget specielt. Lad os prøve at opdage hemmelighederne bag værtsurterne i vores …
Mint
Det har store helbredende fordele. Det bruges som krydderi i engelsk og middelhavsretter. Det er en skam, det kun der, fordi tilsætning af mynte til retter ikke gør det …
Basilikum
Det kom til Europa i det 16. århundrede fra Indien og Persien, som en prydplante. Det er virkelig smukt og aromatisk, især når det er sommer (Juli og august) vil blomstre …
Sunde tranebær
Det er ikke tilfældigt, at vi skriver om tranebær nu, fordi de skal samles efter den første frost. De er endnu smagere, når de høstes i slutningen af vinteren eller foråret, fordi de opbevarer perfekt …
Ananas – kongelig frugt
Det kommer fra Brasilien, derefter rejste han så langt som Afrika og Asien,endelig erobrede Hawaii, Florida og Cuba. I Europa vokser den i drivhuse.
Næppe nogen ved det, …
Grønne bønner er værdifulde og velsmagende bælg
Denne grøntsag spises umoden. Når han modnes, du er nødt til at afskalere og tørre frøene skjult i bælgene.
Grønne bønner kan have flade bælg eller o …
En frugtagtig dag renser og styrker kroppen
Takket være denne en-dags diæt supplerer du manglerne på vitaminer og mineraler, du vil rense kroppen for toksiner. Du vil også forbedre dit stofskifte, som hjælper dig med at holde en slank figur.
Lato …