Kruiden in de keuken

spinazieEen takje rozemarijn, een beetje salie, een handvol munt of een beetje bieslook kan
Maak van bijna elk gerecht iets speciaals. Laten we proberen de geheimen van kruiden te ontdekken die in de onze worden gehost …

Munt

thee-muntHet heeft grote genezende voordelen. Het wordt gebruikt als specerij in de Engelse en mediterrane keuken. Dat is jammer, dat alleen daar, bowiem dodatek mięty do potraw nie

Gezonde veenbessen

Berg asHet is geen toeval dat we nu over veenbessen schrijven, omdat ze moeten worden verzameld na de eerste nachtvorst. Ze zijn nog lekkerder als ze in de late winter of lente worden geoogst, omdat ze perfect bewaren …