Sillä on suuria parantavia etuja. Sitä käytetään mausteena englantilaisessa ja Välimeren keittiössä. Se on sääli, että vain siellä, koska mintun lisääminen astioihin paitsi maustaa ja terävöittää niiden makua, mutta se helpottaa suuresti ruoansulatusta.
Englantilaiset ruoat tuoksuvat minttu, balkanin, italialainen, Ranskan kieli, puoli
Sillä on suuria parantavia etuja. Sitä käytetään mausteena englantilaisessa ja Välimeren keittiössä. Se on sääli, että vain siellä, koska mintun lisääminen astioihin paitsi maustaa ja terävöittää niiden makua, mutta se helpottaa suuresti ruoansulatusta.
Englantilaiset ruoat tuoksuvat minttu, balkanin, italialainen, Ranskan kieli, puoli-
yö afrikkalainen. Kuuluisa tuoreista lehdistä valmistettu mintukastike on loistava, ne ovat erinomaisia, lisäämällä minttua, alkoholittomat ja alkoholiset cocktailit, jäähdyttävät juomat, Liharuokalaji (pääasiassa naudanlihaa) ja juustovoiteet ja haudutetut vihannekset (porkkana, varten, kaali) – vanhojen puolalaisten reseptien mukaan.
Aina on kädessä tuoretta minttua, suoraan puutarhasta tai ruukusta, koska siinä on eniten mentolia ja muita terveydelle ja kauneudelle arvokkaita öljyjä. Yleisimpiä – pippuriminttua – on moninkertainen risteytys eri lajien välillä. Se ei aiheuta ongelmia, istutetaan aikaisin keväällä tai syksyllä juoksijoilta tai jakamalla vanhemmat kasvit (siemenestä epäonnistuu), se todella käyttäytyy kuin rikkaruoho. Se on monta vuotta vanha.