Det har stora läkande fördelar. Det används som krydda i engelska och medelhavsmat. Det är synd, det bara där, eftersom tillsatsen av mynta till rätter inte bara aromatiserar och skärper deras smak något, men det underlättar mycket matsmältningen.
Engelska rätter luktar som mynta, Balkan, Italienska, Franska, halv
Det har stora läkande fördelar. Det används som krydda i engelska och medelhavsmat. Det är synd, det bara där, eftersom tillsatsen av mynta till rätter inte bara aromatiserar och skärper deras smak något, men det underlättar mycket matsmältningen.
Engelska rätter luktar som mynta, Balkan, Italienska, Franska, halv-
natt afrikansk. Den berömda "myntsås" gjord av färska blad är fantastisk, de är utmärkta, med tillsats av mynta, alkoholfria och alkoholhaltiga cocktails, kylning av drycker, Kötträtt (främst av nötkött) och ostmassa och stuvade grönsaker (morot, för, kål) – enligt gamla polska recept.
Ha alltid färsk mynta till hands, direkt från trädgården eller potten, eftersom det har mest mentol och andra oljor som är värdefulla för hälsa och skönhet. Den mest utbredda – peppar mynta – är en multipel korsning mellan olika arter. Det orsakar inga problem, planteras tidigt på våren eller hösten från löpare eller genom att dela äldre växter (från frö misslyckas), det beter sig faktiskt som ett ogräs. Det är många år gammalt.